Самые эффективные способы очистки духовки в домашних условиях

Безусловно, запечённое мясо является излюбленным блюдом многих из нас. Готовить его легко и быстро, а вкус просто божественный. Вот только есть один минус – отмывать духовку после приготовления блюда совсем непросто. Ведь с гарью и жиром может легко справиться далеко не любое средство. Но опускать руки не стоит, потому что существует множество средств, которые подскажут, как почистить духовку в домашних условиях. 

Сегодня есть масса химических и народных методов, которые являются очень эффективными веществами в борьбе с такого рода загрязнениями.

Самые лучшие народные методы очистки духовки

Сначала поговорим о народных способах, что никак не навредят человеческому организму и являются менее агрессивными. К самым распространённым из них относят:

•  Лимонную кислоту, соду и уксус. Применять это средство будет разумнее всего к разогретой до 110 градусов духовке. Для этого берут 1 пачку кислоты, 1 ст. л. соды и полстакана уксуса. Полученную смесь наносят на загрязнение и смывают через четверть часа. После этого духовку хорошенько проветривают.
•  Лимонный сок. В равных количествах берут воду и сок лимона, смешивают их и смачивают ими губку. Этим средством хорошенько протирают поверхность, а через 40 минут всё смывают водой.
• Угольная кислота и соль. В емкость наливают пол-литра воды, растворяют в ней 1 кг соли и 1 ст. л. угольной кислоты. Обязательно следует строго придерживаться указанной дозировки. Полученный раствор на полчаса ставят на нижнюю полочку духовки и прогревают её. После этого поверхность хорошо чистят мочалкой.
• Сода и уксус. Очищение этими средствами не потребует особых усилий, поскольку их взаимодействие разрушает нагар и жир. Вам всего лишь необходимо протереть уксусом загрязнённую поверхность и посыпать её содой. Через некоторое время эту смесь смывают жёсткой щёткой и промывают духовку тёплой водой.
• Уксусная эссенция. Это очень едкое средство, потому вам обязательно следует защитить руки перчатками. Эссенцию следует нанести на поверхность с помощью губки на 3 часа, а потом смыть.
• Разрыхлитель теста. Для начала поверхность протирают мокрой тряпкой, потом её хорошенько посыпают этим средством. Через 3 часа вы легко смоете загрязнение с поверхности, поскольку жир, благодаря разрыхлителю, легко скатается в комочки.
• Мыльный раствор. Для его приготовления вам понадобится полкусочка хозяйственного мыла. Его натирают на тёрке в теплую воду и ставят на 40 минут в горячую духовку, после чего её выключают. Когда она остынет, с неё смывают жир и нагар. После этого всю поверхность протирают тёплой водой и дают духовке проветриться.
• Соль. Её насыпают на противень и ставят в горячую духовку. Чтобы соль не пригорела, её необходимо периодически помешивать. Выключить духовку необходимо тогда, когда соль станет золотистого цвета. Остывшую поверхность протирают моющим средством.
• Сода. Она тоже является отличным чистящим средством. Перед её нанесением поверхность вытирают мокрой тряпкой, а потом хорошенько посыпают содой. Через час всё смывают водой.
• Нашатырный спирт. Перед сном необходимо смочить губку этим средством и протереть им духовку. Утром всё смывают водой и средством для мытья посуды.

Паровое очищение

Очень эффективной в борьбе с жиром будет и паровая очистка. Для этого можно использовать парогенератор или более простое средство – жаровню, воду и гель для мытья посуды (2 ст. л.).

Ёмкость с водой и гелем помещают в духовку с температурным режимом около 180 градусов. Через полчаса духовку выключают и, когда она остынет, вытирают губкой.

Применение химических средств

Теперь давайте рассмотрим более легкий способ очистки – это применение средств бытовой химии. Сейчас есть множество препаратов, которые превосходно помогут справиться с жиром. К самым известным из них относят «Шумовит», «Силит Бенг», «Шуманит», «Коммет» и много других.

Перед их применением лучше будет на протяжении 20 минут прогреть духовку при температуре 500 градусов. После этого средство наносят на поверхность и оставляют на то время, что указано на упаковке. Обязательно хорошенько промойте и проветрите духовку, чтобы пища впоследствии не впитала запах используемого вещества.

Процедуру следует проводить при открытых окнах и в резиновых перчатках.

Удаляем запах от моющих средств

Нередко случается, что и чистая духовка не радует хозяйку, так как она пахнет моющим средством, которое может в дальнейшем пропитать пищу при приготовлении. Как легко и быстро избавиться от запаха моющих средств? Не стоит огорчаться! Вот несколько проверенных способов, которые вас смогут спасти:

• Для начала необходимо оставить духовку открытой, чтобы она хорошенько проветрилась.
• В разогретом духовом шкафу нагревают воду, в которой предварительно растворили 15 таблеток активированного угля.
• Эффективным будет и применение уксуса, лимонного сока или репы, которыми можно просто протереть поверхность духовки.

Как избежать утомительной борьбы с жиром и гарью

Следует помнить: если вы не хотите каждый раз искать способ, как и чем быстро и эффективно почистить духовку, прикладывать к этому массу своих усилий, тогда следует придерживаться определённых правил. Нужно каждый раз после приготовления пищи тщательно промывать все стенки духовки, стекло и даже противень с обеих сторон.

И более лёгкий способ, который избавит вас от множества проблем, но более дорогой, это приобретение духового шкафа с системой самоочистки.

Различают печи с пиролитической и каталитической очисткой. При пиролитическом типе остатки пищи и жира превращаются в пепел. Этот процесс происходит при температуре 500 градусов, но дверца при этом нагревается всего на 50 градусов. После такой процедуры духовку следует обязательно протереть мокрой тряпкой. Недостатком такой самоочистки являются лишние хлопоты: если несколько раз подряд не убрать пепел, будет ощущаться запах гари.

Поверхность с каталитическим типом очистки покрыта специальным напылением, который препятствует оседанию жира и грязи. Они при этом распадаются на углеводы и воду. Еще одна отрицательная сторона – дверцу всё равно приходится мыть самостоятельно, а напыление портится. Его хватает где-то на 300 часов, а потом панели необходимо менять.

Сегодня мы рассмотрели наилучшие методы борьбы с жировыми загрязнениями и то, как их можно избежать. А вам можно выбрать самый удобный способ и применить его на практике.