К сожалению, очень часто только что купленный духовой шкаф становится грязным от гари и жира. Хотя мы не так уж и часто готовим в духовке, все же она покрывается грязью. Как же быстро отмыть духовку, чтобы она стала безупречно чистой?
Конечно же, можно использовать сильнодействующую бытовую химию, но это не всегда доступно, ведь в семье может быть аллергик, да и ее контакт с продуктами крайне нежелателен. Тогда на помощь приходят народные рецепты.
Содержание
Сода
Если вы не знаете, как быстро и без мучений очистить духовку, то попробуйте сделать это содой.
Очень часто на защитном стекле образуется коричневатый налет, который портит вид шкафа и не позволяет увидеть процесс приготовления пищи. Эту копоть можно отмыть содой, если просто насыпать ее на стекло, сбрызнуть водой и оставить так на час. Весь налет через час вы легко уберете губкой, и стекло станет безупречно чистым.
Уксус
Почистить духовку можно и уксусом, который часто приходит на помощь в борьбе с различными загрязнениями. Уксус прекрасно отмоет поверхности, если вы нанесете обильно его губкой и оставите на 3 часа. Вся грязь размягчится, и вы легко ее уберете тряпочкой.
Уксус + сода
Этой гремучей смесью можно почти без усилий отмыть духовку от жира. Сначала уксусом тщательно натирают поверхность шкафа изнутри, а затем обильно посыпают содой. Начнется реакция с выделением водорода, который и разъест весь жир. Это средство одно из лучших против жирного налета.
Лимонный сок
Прекрасно очищает жир и пригорелые участки сок лимона или лимонная кислота. Сначала выдавливают сок из лимона в воду, готовят раствор, а потом им промывают стенки.
Можно приготовить и другое средство. В кастрюльку наливают воду, бросают в нее кусочки лимона, а затем ставят в духовку, разогретую до 100 градусов. Духовая печь должна поработать 30 минут, и затем весь жир отойдет без труда. Вы легко сможете вымыть поверхности простой тряпочкой.
Уксус + сода + лимон
Это средство гарантирует очищение духовой печки от жира на все 100%. Но чтобы по этому рецепту жир легче отчищался, шкаф нужно прогреть минут 20–25 при температуре +20. Готовят смесь из взятых в равных частях лимонной кислоты, соды и уксуса. Этой смесью обмазывают теплые стенки, решеточки и дверцу, оставляют минут на 5. Весь жировой налет и гарь хорошо удалятся.
Этим средством можно очищать и противень, а также решеточку и ручки. К тому же состав подходит для чистки эмали. Эмаль после использования средства засияет, как новая.
Мыло
Мыло лучше всех чистящих средств отмоет стекла и поверхности, если вы приготовите раствор и просто поместите посуду с ним в духовку, которую разогреете до 100 градусов. Температуру нужно поддерживать 30 минут.
Нашатырь
С помощью этого вещества запросто можно избавиться даже от застарелого жира. Существует два способа очищения.
1 способ
Вполне достаточно хорошо промочить тряпочку нашатырем и протереть ею все поверхности. Можно даже оставить нашатырь на всю ночь. Утром вы легко все отмоете.
2 способ
Наберите в мисочку немного воды и нагрейте печку до 100 и поставьте в нее воду. Держите до закипания. Затем в другую емкость следует налить нашатырь. Шкаф выключают, и на верхнюю решетку ставят спирт, а внизу – простую воду.
Обе емкости нужно оставить «поработать» на ночь. Наутро воду смешивают со спиртом и обрабатывают раствором поверхности. Даже старую, закопченную духовку можно запросто отчистить таким способом.
Разрыхлитель
Это средство прекрасно «разрыхляет» не только тесто, но и даже застарелый жир. Для очистки понадобится две-три упаковки.
Сначала мокрой тряпкой протирают все поверхности. Затем влажную духовку всю смазывают разрыхлителем, и оставляют его на несколько часов. Когда жир соберется в небольшие комочки, вы его легко счистите.
Соль
Необходимо обильно пересыпать солью всю духовку. Затем духовую печь нагревают до тех пор, пока соль не приобретет золотистый оттенок. После этого все поверхности моют средством для посуды.
Дело в том, что в соли содержатся различные минералы, которые отлично размягчают даже застарелый жир. После нагревания соли вы легко уберете всю грязь.
Соль + угольная кислота
Нужно в 600 мл воды развести 1 кг простой соли и добавить совсем немного данной кислоты. Шкаф разогревают до 200 градусов и ставят на нижнюю полку емкость с раствором. Греть раствор нужно 30 минут. После этого духовку выключают и дают ей остыть. Затем просто моют все поверхности моющим средством. Вот и все.
Сода + перекись
Для этого смешивают пищевую соду и 3% перекись. В 50 г соды тонкой струйкой вливают перекись, постоянно помешивая. Должна в итоге получится кашица. Ее распределяют по поверхности и оставляют на час. Потом смесь смывают водой. Это средство отлично справляется с самыми разными загрязнениями.
Каустическая сода
Это средство очень мощное. Смешивают 1 ст. л. каустической соды, 1 ст. л. пищевой соды и 1 ст. л. соли. Затем добавляют столько геля для посуды, чтобы получилась паста. Состав наносят на поверхности духовой печи и оставляют на 20 минут. Затем просто его смывают уксусным раствором с помощью губки. Если загрязнения останутся, то их просто дочищают приготовленной пастой.
Способов, как можно без хлопот отмыть духовку, очень много. Выбирайте то средство, которое есть у вас в доме, и начинайте наводить порядок на кухне.
