Далеко не всегда мы моем посуду сразу же после ее использования, и в результате на стенках и днище сковородки образуется нагар, убрать который можно разными способами. Как быстро и без хлопот очистить сковороду от нагара снаружи и как отмыть ее дно?
Содержание
Советский рецепт
Еще наши бабушки пользовались этим проверенным долгими десятилетиями рецептом, как отмыть сковороду от нагара. Чаще всего нагаром покрываются стенки с наружной стороны и дно посуды, убрать который можно очень легко следующим средством.
Возьмите 500 г соды, натрите брусок стирального мыла (72%). Кроме того, понадобятся 2 упаковки силикатного клея. Еще нужна большая кастрюля для вываривания.
Емкость наполняют водой так, чтобы можно было погрузить в нее сковородку. Мыло натирают на терке и высыпают в воду. Туда же добавляют клей и соду. Теперь нужно до кипения довести эту гремучую смесь и кипятить сковородку 15 минут. После этого емкость накрывают и оставляют до полного остывания.
Утварь должна побыть в растворе два-три часа, чтобы хорошенько откиснуть. После намокания вы легко снимете весь нагар. Так можно помыть сковороду снаружи и изнутри. Дно, возможно, придется немного поскоблить ножом.
Уксус
Отмыть сковороду от нагара поможет обычный уксус. Готовят рабочий раствор из расчета 1 часть уксуса и 3 части воды. Затем в емкость наливают раствор, погружают в него сковородку и нагревают на маленьком огне. Иногда можно доливать чуть-чуть воды. Хотя этот способ и не устраняет весь нагар на 100%, он безвреден и поможет справиться в не слишком запущенных случаях.
Уксус + соль + сода
Хорошее средство, как отмыть сковороду от гари – это смесь уксуса и соды, в которую добавляют соль. Даже пригоревшее дно кастрюли можно почистить по этому рецепту. Смешивают 2 ст. л. соли и немного уксуса так, чтобы дно было покрыто полностью раствором. Эту смесь доводят до кипения, а затем в нее высыпают 50 г соды. Через 10 минут гремучую смесь можно будет убрать, а сковороду вымыть моющим. После такого очищения посуда будет скрипеть от чистоты.
Соль
Прекрасно отмывает гарь обычная соль. Необходимо высыпать 200 г соли в сковороду и добавить немного воды. Когда соль постоит несколько часов, можно ее убрать и помыть утварь обычным способом. Помойте после соли сковородку обычным моющим или используйте чистящие порошки, и гарь уйдет.
Растительное масло + стиральный порошок
Особенно хорошо вычищаются рельефные емкости. В кастрюлю набирают растительного масла и добавляют 2–3 ст. л. порошка. Затем раствор доводят до кипения и погружают в него утварь. Через час отмокания останется только промыть посуду. Очищаете посуду губкой и моющим средством, затем полощете.
Уксус + кислота лимона
Даже старый жир и гарь можно убрать этим средством. Наберите в кастрюлю немножко воды и вскипятите. Затем влейте 0,5 стакана уксуса и добавьте 1 ст. л. лимонной кислоты.
Погрузите в раствор посуду и дайте ему остыть. Утварь должна хорошо намокнуть в горячем растворе примерно на протяжении 45 минут. Начнется реакция кислоты и уксуса, которая разрушит даже застарелый налет. Останется только почистить посуду губкой.
Стиральное мыло
Если же налет в утварь въелся так сильно, что не помогает ни один из способов, попробуйте еще стиральное мыло.
Натрите половину бруска, а затем высыпьте стружку в кастрюльку, в которую наберите немного воды. Мыльный раствор нужно вскипятить и погрузить в него посуду, прокипятить 30 минут. Затем сковородка должна постоять в растворе еще минут 40. После этого вы жесткой губкой без труда снимете весь налет.
Налет на тефлоне
А как быть, если гарью покрылась тефлоновая посуда? Есть один универсальный рецепт для тефлона.
В тефлон набирают воду. Если налета много снаружи, то придется в большую кастрюлю набрать воду и погрузить в нее сковородку. Затем в воду добавляют 3 ст. л. качественного геля для посуды, например, Fairy. Тефлон должен постоять в растворе минимум 3 часа. После этого по посуде нужно пройтись жесткой губкой, чтобы снять отмокший налет.
Не используйте для чистки тефлона абразивы, так как вы рискуете испортить это тонкое покрытие.
Способов, как можно снять даже многолетний жирный налет с посуды, очень много. Выбирайте средство, которое есть у вас в доме, и начинайте вычищать свою кухонную утварь.
