Мультиварка стала настоящей палочкой-выручалочкой хозяек в быту: можно поставить вариться суп и уйти по делам. Вернетесь домой, а горячий обед ждет вас. В мультиварке отлично получаются мясные блюда, каши, бисквиты, йогурты и многое другое. Не один час свободного времени подарил этот прибор молодым мамам и тем, кто работает допоздна. Много положительного, если бы не одно “но”…
Зачастую после покупки мультиварки можно обнаружить посторонний запах. Советы, как избавиться от запаха в мультиварке, очень простые, но в то же время эффективные.
Избавляемся от запаха новой мультиварки
Производители честно указывают в инструкции к прибору, что посторонние запахи имеют место быть. Это не свидетельствует о его неисправности, а запахи исчезают со временем. Запах может появиться при первой эксплуатации прибора и после приготовления пищи в дальнейшем. Чаще всего примесь пластика или резины чувствуется в первые дни, когда вы только купили мультиварку. Так как крышка с уплотнителем контактирует с продуктами, резкий и неприятный запах может напрочь испортить все ваши кулинарные шедевры. Убрать его помогут следующие советы, проверенные временем.
Первый способ для терпеливых. Откройте крышку мультиварки и просто подождите три-четыре дня, когда все лишние запахи испарятся.
Если ждать не ваш вариант, то перед первым использованием прибора налейте в чашу воды и добавьте туда пару-тройку долек лимона. Установите режим “варка на пару” на 20-30 минут, после чего запах новой техники должен исчезнуть.
Вместо лимона с таким же успехом можно использовать уксус или лимонную кислоту, которые есть в арсенале любой хозяйки. На литр воды достаточно половины чайной ложки. Прокипятите воду полчаса, и вы убедитесь, что от запаха не осталось и следа.
Когда мультиварка остынет, снимите крышку, уплотнитель из силикона и тщательно промойте их обычным моющим средством для посуды, затем вытрите насухо. Нельзя мыть уплотнительное кольцо кипятком –- оно может деформироваться. Корпус мультиварки протрите мягкой влажной тряпкой. Ни в коем случае не трогайте нагревательные элементы!
Если вы только планируете покупку, то при выборе мультиварки отдавайте предпочтение моделям со съемной крышкой. Ее легко снимать и мыть, а значит, и проблем с запахом не возникнет.
Этих мер вполне достаточно, чтобы удалить специфические ароматы с вашей новой помощницы, готовить вкусные обеды и ужины для семьи.
Что делать, если в мультиварке остается запах еды
В процессе готовки аромат специй и некоторых продуктов (таких, как чеснок, рыба, болгарский перец) впитывается в детали чудо-кастрюли и портит вкус других кушаний. Если вы давно и успешно готовите в мультиварке, и вас беспокоит не запах пластмассы, а ароматы предыдущих блюд, попробуйте несколько приемов:
- Не храните еду в мультиварке. После приготовления блюда лучше сразу же убирать его в обычную кастрюлю или контейнер.
- Резиновый уплотнитель и съемную крышку нужно промывать средством для мытья посуды и при необходимости протирать кусочком лимона.
- На дно чаши насыпьте морскую соль и нагревайте ее в течение 15 минут. Соль оставьте на ночь в мультиварке с закрытой крышкой, она впитает в себя все неприятные запахи, как губка.
- Еще один беспроигрышный вариант, как убрать затхлость и посторонние ароматы. Вам в этом помогут зерна натурального кофе и корочки цитрусовых. Просто положите их в небольшую тарелочку и храните в чаше закрытой мультиварки.
- Сода и соль –- давние отличные помощники по хозяйству. Щелочные растворы хорошо зарекомендовали себя в удалении лишних запахов. Для этого прокипятите в чаше раствор соли или соды в расчете: 1 чайная ложка на литр воды.
- После готовки сильно пахнущих блюд прокипятите воду с измельченным корнем имбиря или сельдерея, затем промойте чашу и тщательно вытрите.
- Крепкая заварка тоже выручит в устранении запахов еды. Обмакните губку в заварку и протрите чашу и крышку мультиварки.
- Каждый раз, когда вы пользовались прибором, не забывайте хорошо мыть чашу, вычищать крошки и остатки пищи с мультиварки.
- Когда мультиварка не используется, оставляйте крышку или клапан для выхода пара открытой, чтобы все ароматы выветрились.
Эти нехитрые способы позволят удалить посторонние запахи из мультиварки. Если же от едкого “аромата” не спасают никакие ухищрения, возможно, вам попался бракованный товар. Источником химического запаха являются пластиковые детали, которые при нагревании оплавляются. Бывает, что силиконовый уплотнитель выполнен из некачественного сырья. В этом случае остается только вернуть товар в магазин и впредь при покупке руководствоваться хорошими отзывами, не гонясь за низкой ценой.
Можете выбрать один способ из вышеперечисленных или сочетать сразу несколько. Наслаждайтесь готовкой, уютными семейными посиделками и вкусными блюдами!